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飲料生產代工貼牌是趨勢,節約成本、保證產品質量

發布時間:2022.03.17

    飲料生產代工貼牌模式是社會化大生產、產業分工日趨細化的產物,在我國制鞋、玩具等傳統勞動密集型以及電子產品等新興行業中普遍存在。近年來,隨著我國經濟的不斷繁榮,不少大型食品企業也開始跟風而上,紛紛尋找代工企業為自己貼牌生產。

    目前,食品行業代工貼牌的情況主要有三種:一是小企業為知名企業代工生產;二是知名企業為知名企業代工生產;三是國內企業為國外企業代工貼牌生產。

    1、小企業為知名企業代工生產

    小企業為知名企業代工生產在國內占很大份額。2012年4月25日央視曝光了杭州部分蜜餞生產企業在加工過程中嚴重違規并濫用食品添加劑一事,上海來伊份、百味林等知名品牌的蜜餞供應商“上榜”,杭州多家蜜餞生產企業加工過程中不僅環境臟亂,衛生條件堪憂,并且過量使用食品添加劑,其中,杭州靈鑫食品有限公司、杭州超達食品有限公司等企業分別為來伊份、百味林等滬上知名品牌的供應商,部分“問題蜜餞”還流入了沃爾瑪、世紀聯華等大型超市。   

    2、知名企業為知名企業代工生產

    知名企業為知名企業代工,以銀鷺為例,其飲料代工業務就非常發達,它不僅獲得代工可口可樂公司的“酷兒”、統一集團的“鮮橙多”,而且還為雀巢即飲咖啡等產品代理加工訂單。

    3、國內企業為國外企業代工貼牌生產

    食品行業國內企業為國外企業代工貼牌生產,較多的出現在乳制品領域。三聚氰胺事件后,洋奶粉在華風光無限好,乳制品行業專家王丁棉稱:在2011年進口奶粉的市場占有率已經超過了50%,這一半的市場被三五十個品牌的洋奶粉瓜分。另據不愿具名的奶粉進口商表示:市面上現在多的200多種牌子的洋奶粉,但真正意義上的原裝成品進口奶粉只占國內進口奶粉的兩成,其他的多是原料粉進口再加工以及貼牌生產。

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